【この商品はレトルトパウチ食品です】 会津のこころ、幸せな郷土料理、鶏皮煮込。 ▼内容物 ┗鶏皮煮込 醤油味 150g×1パック ┗鶏皮煮込 黒胡椒味 150g×1パック ┗鶏皮煮込 柚子＆一味(いちみ)味 150g×1パック ▼鳥皮煮込とは、、、 福島県会津地方塩川町は大きな川があることから、会津地方の流通の要で 町の商売も盛んで『のれんの町』として栄えていました。 そんな塩川町の郷土料理である鶏皮煮込み『通称：鳥モツ』をベースに 地元の日本酒やクラフトビールにマッチする様、僕らなりのアレンジを 加え、現代的にアップデートしました。 ▼味の特徴 ・しょうゆ味・・・薫り高く味わい深い会津で作られた醤油を使い、シン　　　　プルに仕上げました。 ・黒胡椒味・・・黒胡椒のピリッとした辛みと風味が鶏皮の旨味をより一層引き立てます。レモン果汁を垂らすのも乙ですね。 ・柚子＆一味(いちみ)味・・・口に入れた瞬間、柚子のさわやかな香りがパッ広がります。間髪入れずに程よい辛みが感じられ、そのバランスが癖になります。 ▼お召し上がり方　※やけどに注意 袋は開封せずに袋ごと熱湯の中に入れ沸騰させ、３～４分ほど温めてから、お皿に移してお召し上がりください。 電子レンジの場合、袋から耐熱容器に移してラップをかけて温めてください。 ▼名称 惣菜 ▼原材料名 しょうゆ味 鶏かわ(国産)、ラーメンスープ、しょうゆ、昆布エキス／調味料(アミノ酸)、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE) （一部に鶏肉、豚肉、牛肉、ごま、大豆、小麦、ゼラチンを含む） 黒胡椒味 鶏かわ(国産)、ラーメンスープ、しょうゆ、昆布エキス、ブラックペッパー、ガーリックパウダー／調味料(アミノ酸)、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE) （一部に鶏肉、豚肉、牛肉、ごま、大豆、小麦、ゼラチンを含む） 柚子＆一味味 鶏かわ(国産)、ラーメンスープ、しょうゆ、昆布エキス、柚子胡椒、レモン果汁、唐辛子／調味料(アミノ酸)、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘剤(キサンタン)、クチナシ色素 （一部に鶏肉、豚肉、牛肉、ごま、大豆、小麦、ゼラチンを含む） ▼殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 ▼賞味期限 製造日から９か月 ▼内容量(セットで) 150g×3 ▼保存方法 直射日光を避け常温で保存してください ▼製造者 株式会社橋谷田商店 福島県喜多方市字諏訪160-9