厳選した会津産の食材を使った、BONCHI food design worksでしか味わえない料理があなたの食卓を華やかに彩ります。 ◆［オープン記念・30食限定］April.2022 / 12Course　４人前◆ 前菜：喜多方産カブのオリーブオイル煮 マリネしたカブを低温のオリーブオイルでゆっくりと時間をかけて煮ております。柔らかなカブの甘みとオリーブオイルの香りをお楽しみください。 スープ：会津野菜と相馬松川浦産アサリのクラムチャウダー 玉ねぎ、にんじんなどの会津野菜と松川浦産アサリの旨味が凝縮されたクラムチャウダーです。 自家製フォカッチャが付きますので、スープに浸したり、お肉のソースを絡めるなどしていただき、お召し上がりください。 メイン：会津牛モモ肉のグリル-喜多方の日本酒ソース 会津で育てられたA4,A5ランクの牛肉のみが「会津牛」とされています。 その会津牛の内モモをグリルしております。サシの入りが程よい内モモは、ほんのりと甘みがあり、くどくありません。 煮詰めた日本酒をベースにしたソースでお召し上がりください。 ※全てのメニューは、添加物、保存料不使用になります。 内容量：４人前 賞味期限：保存料不使用のため、到着から３日以内にお召し上がりください。 保存方法：冷蔵 配送について：ヤマトのクール便でお届けします。 送料は、離島を除き、¥1,200-になります。 原材料 喜多方産カブのオリーブオイル煮／カブ(喜多方産)、カブの葉(喜多方産)、紫キャベツ、玉ねぎ、レッドキャベツスプラウト、レッドキャベツ、オリーブオイル 会津野菜と相馬松川浦産アサリのクラムチャウダー／アサリ(相馬産)、牛乳(会津産)、玉ねぎ(会津産)、にんじん(会津産)、ジャガイモ(会津産)、白菜(会津産)、セロリ、バター、小麦粉、昆布エキス 会津牛モモ肉のグリル-喜多方の日本酒ソース／牛肉(会津産)、にんじん(喜多方産)、ごぼう(喜多方産)、椎茸(会津産)、スナップエンドウ(喜多方産)、ブロッコリー、ワラビ、日本酒、醤油、バター、昆布エキス、鰹節